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La Pinci Azienda Artigianale del Caffè, può
garantire ai propri clienti le migliori miscele di caffè
per l'elevata qualità dei caffè trattati
e per il particolare tipo di lavorazione nella fase
di torrefazione.
La scelta e la selezione delle qualità di caffè
provenienti dai paesi produttori del Sud e del centro
America, è un impegno per chi, con grande esperienza,
arriva alla conoscenza approfondita dei segreti aromi
racchiusi in ogni chicco di caffè.
La torrefazione, momento magico per valutare il punto
giusto nella cottura del caffè, quando i chicchi
si colorano di un bel marrone classificato "tonaca
di frate".
L'impegno, la serietà, il rispetto della clientela,
sono elementi per ottenere un prodotto perfetto. Però,
al di sopra di tutto, sono indispensabili l'amore e
la passione di chi, da anni, opera nel settore del caffè. |
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